１年生が調理実習を行いました

　１年生が調理実習を行いました。授業の目標は「安全・衛生的においしいさけのムニエルを作ろう！　時間内に終わるよう班で協力して実習をしよう」でした。１時間で調理をして、食べ、片付けまでしなければいけませんので、効率よく作業をしないと時間内に終わることができません。班によっては班長が全員に指示を出し、調理と洗い物を同時に行っているところもあれば、一部の生徒が調理をし、何をしていいのかわからず困っている生徒がいる班もありました。ただ、どの班も時間どおりには食べることができていたと思います。