1年生最後の調理実習、1年2組の紹介をします。メニューは他クラスと同じ味噌汁です。先日の1組の時には班による活動の違いが気になったので紹介をさせていただきましたが、2組の時には各班で中心となっている生徒たちについて注目してみました。女子生徒が主導権を握って指示を出している班もあれば、男子生徒が中心になっている班もありました。中には、間違っただしの取り方を自信をもって指示している人もいたのですが、あの班はおいしい味噌汁ができたのでしょうか? 普段の教室での授業とは違い、各クラスとも異なる良さと課題が発見できた調理実習でした。
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