食に関する指導（２年）を給食時間中に実施しました。琴浦町学校給食センターの萬栄養教諭に「丈夫な骨をつくろう」と題して指導していただきました。
骨粗しょう症の予防には、成長期の食事や運動が重要であることや、積極的なカルシウムの摂取をはじめ、栄養バランスのとれた食生活の重要性を学びました。
今回、萬先生に以前から知りたかったことを聞くことができました。ご飯とパンのことです。
給食のご飯に使われるお米は、「おかわりくん」といって琴浦町産の コシヒカリ と ひとめぼれ が半分ずつ入っているそうです。琴浦町産とは知りませんでした。
パンは、同じく町内の 米田ベーカリー でつくられているそうです。お店の場所を調べると浦安駅前の通りにありました。これも知りませんでした。
萬先生は、今週金曜日には、１年生の指導に来られます。生徒のみなさんも質問があれば、尋ねてみてはいかがでしょうか。
